提拉米苏工具准备

提拉米苏慕斯液材料
牛奶300克、可可粉30克
幼砂糖 130 克、纯净水 105克
蛋黄 170克
吉利丁 20 克
马斯卡彭 700 克
淡奶油400克

慕斯液打发不掉落即是打法好了

 

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